(life)STYLE Fotorecepty NOVINKY — 18 júl 2012
Cheesecake

3562032518 35b62c4f71 o Cheesecake

 

Pravý americký cheesecake! Alebo ” syrový koláč ” :) Je fakt úžasný!

Ingrediencie:

2.5 pohára grahamových alebo iných sušienok
2 lyžičky cukru
1/2 pohára masla

250 g rozotierateľného tvarohu
1.5 pohára cukru
3 lyžičky polohrubej múky
5 vajec
1 kyslá smotana
1 vanilínový cukor
1 lyžička citrónovej šťavy

Kto chce:
džem
čerstvé červené ovocie
šľahačka
biela čokoláda

Fotopostup:

Rozmixujeme sušienky na drobno.

3561212311 fac6893b2d o Cheesecake

Primiešajte roztopené maslo a cukor.

Natlačte túto zmes na spodok formy na pečenie korpusu.

3561210167 7173652a4f Cheesecake

Dajte korpus zapiecť na 10 minút, pri teplote 180 stupňov.

Zatiaľ si v miske vyšľahajte s ručným  mixérom tvaroh, cukor a múku dojemna. Vmixujte vajcia. Ak je hmota jednoliata, zamixujte tiež kyslú smotanu, citrúonovú šťavu, vanilínový cukor. Vylejte hmotu na korpus a dajte piecť na cca 75 minút pri teplote 180 stupňov.

3561212683 1d71b757a6 Cheesecake

A tu je výsledok. Možno nevyzerá najpôvabnejšie, ale verte, že stojí za hriech! :)

3561212189 8d20c41cee Cheesecake

 

Môžete si ho dochutiť, alebo ho jesť obyčajne, americky.

3562029732 fb4885d0dd Cheesecake

Prečítajte si tiež

Share

About Author

admin