NOVINKY Vaše príspevky zdravie — 16 marec 2013
Recepty 90 dňová diéta

Chutné recepty 90-dňovej diéty

 

Naozaj vydarené recepty na každý deň diéty nájdete v knihách 90-dňová rozlišovacia diéta90-dňová rozlišovacia diéta ( ďalších 90 dní) od autorov Breda Hrobat a Mojca Poljanšek, vydalo vydavateľstvo Trysk.

Ja vám ponúka časť z tých receptov, ktoré mi najviac učarili.

  1. 1.      Bielkovinový deň: Tofu na katalánsky spôsob 

 

Suroviny: 1 tofu, 1 ČL olivového oleja, 1 cibuľa, menšia hlávka bielej kapusty, 1 väčší pór, 6 šampiňónov, grilovacie korenie, 1 ČL drvenej rasce, štipka ďumbiera, soľ a korenie- podľa chuti, solamyl na zahustenie

Postup: Tofu narežeme na kocky a premiešame ho s grilovacím korením. Na olivovom oleji opečieme nakrájané kocky tofu. Opečené tofu odložíme na tanier. Na tom istom oleji sa orestuje cibuľa, nakrájaná kapusta, pór a nakrájané šampiňóny. K hotovým hubám a zelenine pridáme tofu. Dochutíme soľou, ďumbierom a sójovou omáčkou. Vo vlažnej vode rozmiešame PL solamylu a prilejeme do hotového jedla. Necháme prejsť varom. K obedu si môžete dať chlieb a vypiť 3 dl vývaru. Jedlo si rozdeľte na dve časti. Väčšiu zjedzte na obed a menšiu si nechajte na večeru ( k tej si už nedávajte chlieb, ani vývar).

Ďalšie obľúbené jedlá: pečený pstruh so zeleninovým šalátom, morčací rezeň s paradajkovým šalátom, grécky šalát…

bielkoviny91693505 300x200 Recepty 90 dňová diéta

  1. 2.      Škrobový deň: Fazuľové struky so zemiakmi

Suroviny: 30 dg fazuľových strukov, 2 zemiaky, cibuľa, 1 ČL olivového oleja, 2 strúčky cesnaku, 1 ČL mletej sladkej papriky, viazanička kôpru, soľ a korenie podľa chuti, 1 PL posekanej petržlenovej vňate, 4 dl vody

Postup: Cibuľu speníme na oleji, pridáme mletú papriku a prilejeme teplú vodu. Po zovretí pridáme struky a uvaríme ich domäkka. Nakoniec pridáme nerezaný kôpor a prelisovaný cesnak. Podľa chuti pridáme soľ, korenie, ocot alebo citrónovú šťavu. Ja som dávala šťavu.

Zemiaky očistíme, uvaríme v slanej vode a servírujeme k strukom.

K obedu môžeme opäť zjesť chlieb. Menšiu porciu si dáme na večeru.

Ďalšie obľúbené jedlá: segedínska polievka, pikantná ryža s bylinkami, zemiakový šalát s cibuľou…

  1. 3.      Deň uhľohydrátov: Pizza s paradajkovou omáčkou

Suroviny: 25 dg múky (polovica bielej a polovica čiernej), 1,5 dg droždia, polovica ČL cukru, troška soli, vlažná voda, 4 PL paradajkového pretlaku, 1 ČL olivového oleja, koreniny podľa chuti, cesnak, pizza korenie, oregano…

Postup: Do vlažnej vody pridáme cukor a droždie. Keď nám droždie narastie, tak ho pridáme k osolenej múke a zamiesime. Cesto pol hodiny odpočíva a potom ho rozvaľkáme. Natrieme ho zmesou pretlaku a oleja. Podľa chuti pridáme do pretlaku koreniny. Pizzu pečieme cca 15 minút pri teplote 200 stupňov.

Rada: cesto môžeme aj kúpiť, namiesto pretlaku môžeme použiť čerstvé paradajky, na pizzu môžete poukladať šampiňóny

Na večeru je v tomto dni dovolené dať si kúsok torty, zákusok, zmrzlinu, čokoládu.

Ďalšie obľúbené jedlá: rascový posúch, vodné lievance, palacinky plnené šampiňónmi, zapekané špagety s hubami, plnené papriky s ovsenými vločkami…

pizza 300x187 Recepty 90 dňová diéta

  1. 4.      Vitamínový deň: Zapečené banány s jahodami

Suroviny: 2 banány, citrónová šťava, ČL masla, jahody ( alebo iné drobné ovocie)

Postup: Olúpeme dva banány a prerežte ich po dĺžke. Všetky 4 kusy pokvapkáme citrónovou šťavou a rýchlo opečieme na lyžici masla. Obložíme roztlačenými jahodami.

Naozaj je to veľmi chutné.

V tomto dni si doprajte oriešky a semená.

Ďalšie obľúbené jedlá: torta zo sušeného ovocia, pečené jablká, hruška s roztlačeným banánom, šalátová schôdzka s vitamínmi…

Ak sa rozhodnete začať s 90-dňovou diétou, tak odporúčam zakúpiť si spomínané publikácie, keďže tu máte na každý deň špeciálny recept. Ja som však viaceré recepty opakovala, lebo mi obzvlášť chutili. Fantázii sa však medze nekladú, preto môžete aj improvizovať. Dôležitá je výdrž a disciplína. Držím palce.

Autor: Katka

Prečítajte si tiež

Share

About Author

admin